FOODstars Radionica: Transfer znanja u mala i srednja preduzeća u prehrambenom sektoru

Drage kolege,

Pozimo vas da uzmete učešće u radionici „Transfer znanja u mala i srednja preduzeća u prehrambenom sektoru“ u organizaciji Naučnog instituta za prehrambene tehnologije u Novom Sadu (FINS), а u sklopu međunarodnog projekta „Inovativni ciklus razvoja prehrambenih proizvoda“ – FOODstars. Radionica će biti realizovana u saradnji sa projektnim partnerom iz Irske, Teagasc - Agriculture and Food Development Authority of Ireland. Teagasc je irska državna agencija koja pruža usluge istraživanja, i ima savetodavnu ulogu u oblasti poljoprivrede, prehrambene industrije, hortikulture i ruralnog razvoja.

Cilj radionice je unapređenje poslovnog ambijenta za efikasniju i čvršću saradnju između nauke i privrede, kao osnovni preduslov za implementaciju inovativnih ideja u praksi. Učesnici će se upoznati sa načinima prenosa znanja, upravljanja znanjem, prenosa tehnologije i uspostavljanja dijaloga između nauke i industrije. Učesnicima radionice biće predstavljeni primeri dobre prakse iz irskog prehrambenog sektora. Radionica je namenjena predstavnicima malih i srednjih preduzeća, kao i akademskoj i istraživačkoj zajednici.

Agenda:

10.00 – 11.00h: Transfer tehnologija u mala i srednja preduzeća-savremeni pristupi, Declan J Troy, Teagasc

11.00 – 11.30h: Kafa i diskusija

11.30 – 12.00h: Inovacije u irskoj prehrambenoj industriji: Primeri dobre prakse, Shivani Pathania, Teagasc

12.00 – 13.00h: Prevođenje istraživanja u poslovne mogućnosti, Brijesh Tiwari, Teagasc

13.00-13.30h: Diskusija

13.30-14.00h Ručak

Kontakt: Dr Milica Pojić, koordinator projekta, milica.pojic@fins.uns.ac.rs

Mesto održavanja: Novi Sad, Novosadski sajam - Kongresni centar, (tokom trajanja 85. Međunarodnog poljoprivrednog sajma), Hajduk Veljkova 11